陈国义先生于1 9 8 8年在香港创办“茶艺乐园”,由盈利丰厚但污染严重的石油生意转入茶行。这也是陈国义先生创建的第一个茶品牌。
五年后,他以首创的“干仓储存法”对香港业内人士均不看好的八十年代末勐海茶厂7 5 4 2普洱青饼进行科学管理、储存和培育,打造出了名扬天下的一代标杆茶—“八八青饼”。由此,被尊称为“八八青干仓创始人”、“八八青之父”。其后,在陈国义先生的精心选存下,“真淳雅”、“茶王饼”也相继成为标杆名品。
依序为八八青、真淳雅和茶王饼
20 0 8年,由于八八青饼价格高企、存世量不多,为延续及超越八八青饼的魅力,陈国义先生以多年沉淀的茶业经验,以“只为精彩好茶”为企业理念,以高山乔木大树正春茶为选茶标准,以“干仓储存法”为产品科学管理与贮存基础,创制出荣获香港茶博会的金奖好茶——“五谷丰收”,并以此为发展基础,创建了『干仓之味』品牌,这是陈国义先生在大陆的第一个茶品牌。
凭借着独特的口腔感知能力和滋味的非凡记忆能力,凭借着对于品质、品级的定义与坚持,陈国义先生踏遍云南茶山,体验、寻找代表性的原料并储存、积累,复刻历史经典、开创茶品系列,在国内外传播茶文化思想、理念,大爱无言,润物无声。
陈国义先生的作品不断在香港、大陆各茶博会上获得金奖就是给品牌最好的回报。“五谷丰收”、“陈香金露”、“千载之遇”、“问鼎茶王”、“冰美人”、“妙不可言”等金奖产品的问世,不断彰显着『干仓之味』创新发展的核心竞争力,不断见证着『干仓之味』品牌快速发展、走向辉煌!
2017年,《中期茶》国家标准起草单位-广东茶研院等单位组织举办了全国首届“十年中期普洱茶 星级评定”活动。中期茶需要综合考虑原料、拼配技术、制作工艺、存储技术等因素,远比新茶要考量的因素复杂全面。
当年共有96款产品报名参评。遗憾的是,只有50款产品通过了初评。经过专家、媒体、茶友、茶商四道盲评,我司选送的2008年陈香甘露以最高分获得全国冠军!同时送评的2008年古韵探春、五谷丰收也都以高分获得五星评级。
2018年第二届“十年中期普洱茶 星级评定”,我司选送了3款产品参评,2008年我爱您、2009年古韵探春获得6星评级,2009年幽境芝兰获得五星评级。
两届送评六款产品,获得六星级三款(共六款),五星级三款,这个中长跑的成绩令人震撼!充分验证了陈国义先生“未来更精彩”的自信、智慧与实力!
第二届中期茶送评茶品
2017年开始,陈国义先生创立了他在中国大陆的第二个茶品牌『陈国义选茶』,主要用于企业或者个人定制。虽然定位在定制,但是,陈国义先生坚持他的选茶、拼配的标准不变,坚持品质与品级双核不变。他自信地提出,陈国义选茶,未来更精彩!
为了做好林则徐纪念茶,陈国义先生遍览缅宁贡茶的相关资料和林则徐先生的生平资料;为了做好大国鼎元,陈国义先生深入高宅大院,探寻解元、状元背后的故事;为了做好壹捌青饼,陈国义先生满怀深情地回忆养育八八青饼的每时每刻。除了茶友的口碑,陈国义先生的回报仍是多项金奖。
进入2020年,世界局势风起云涌,面临百年未有之大变局。陈国义先生反复阅读曹操的《观沧海》,从中吸取灵感,于巨风大浪中静观沧海。其潜意制作的“观沧海”(普洱生茶)参加了位于比利时的国际风味评鉴研究院举办的有美食界奥斯卡之称的国际美味评鉴,与世界级品牌可口可乐、联合利华、达能、嘉士伯、明治等同场、不同类别参评。经过外观、香气、滋味、品饮等多项盲品打分汇总后,“观沧海”获得最高评级-三星,填补了中国茶企在该项评鉴活动中三星评级的空白!充分彰显了陈国义先生作品的国际视野与普世茶观。
从『茶艺乐园』到『干仓之味』,再到『陈国义选茶』,品牌背后蕴含着陈国义先生三十年来不懈追求精彩好茶的非凡智慧。品质始终是品牌的原点和终点!期待更多的优秀作品呈现在世人面前,也期待这些优秀的作品能够穿越时空,成为『干仓之味』和『陈国义选茶』品牌的传世臻品!
『干仓之味』,只为精彩好茶!
『陈国义选茶』,未来更精彩!